По составу семена белого льна сходны с семенами коричневого льна и также содержат следующий набор химических веществ:
Но главным их отличием от коричневых является наличие в составе лигнанов – полифенольных соединений, по своей структуре сходные с женскими половыми гормонами и проявляющие их свойства. По сути, эти вещества являются фитоэстрогенами. Поэтому семена белого льна очень полезны для всех женщин, а в особенности для тех, кто имеет проблемы с гормональным фоном.
Благодаря лигнанам семена белого льна благотворно влияют на состояние кожи, способствуя ее омоложению, повышению тонуса и эластичности, а также на состояние волос, ногтей. При недостатке женских гормонов эти вещества замещают их в организме, а при избытке их действие направляется на недопущение взаимодействия гормонов с тканями организма, тем самым предотвращая развитие некоторых патологий.
Другими полезными свойствами семян белого льна являются:
Норма потребления семени белого льна составляет 25 г в сутки (примерно одна горсть). Основными способами внутреннего приема являются:
Противопоказания к приему семян белого льна: